鼎邊銼

【鼎邊銼】

注音一式 ㄉ|ㄥˇ ㄅ|ㄢ ㄘㄨㄛˋ
注音二式 ding bian tsuo
相似詞
相反詞
解釋 一種小吃。以麵糊在熱鍋上急敷,隨即將薄糊取下,切成長條狀,再加入蔥、薑、魷魚、香菇、金針、肉等煮熟即成。