【番薯】 |
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| 注音一式 | ㄈㄢ ㄕㄨˇ |
| 注音二式 | ｆaｎ ｓｈu |
| 相似詞 | |
| 相反詞 | |
| 解釋 | 植物名。旋花科牽牛屬，多年生蔓草。莖細長，匍匐於地面，葉片呈裂掌形或心臟形，互生。地下有塊根，橢圓形，兩端尖，皮紫肉紅，亦有皮灰色肉白，及皮白肉黃者。七、八月時，開白色或淡紫色漏斗狀的合瓣花。除塊根可供做食糧，加工製成澱粉及粉絲外，亦可作為酒精、燒酒、飴糖、醋、醬油等釀造原料。嫩葉嫩莖可以作蔬菜，莖、葉、番薯簽可作飼料，用途很廣。造句：番薯可以供作米、麥的代用品，是人類的重要食糧。△白薯、番藷、番芋、地瓜、甘薯、甘藷、山芋 ◎ |