【抗氧化劑】 |
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| 注音一式 | ㄎㄤˋ ｜ㄤˇ ㄏㄨㄚˋ ㄐ｜ˋ |
| 注音二式 | ｋaｎｇ ｙaｎｇ ｈｕa ｊi |
| 相似詞 | |
| 相反詞 | |
| 解釋 | 可抑制物質因氧化而改變性質或結構的安定劑。可添加在食品中，延長食物的儲存時間；添加於橡膠、石油製品中，防止老化。抗氧化劑的種類很多，常見的如橡膠製品所添加的芳香族胺類抗氧化劑。 |
【抗氧化劑】 |
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| 注音一式 | ㄎㄤˋ ｜ㄤˇ ㄏㄨㄚˋ ㄐ｜ˋ |
| 注音二式 | ｋaｎｇ ｙaｎｇ ｈｕa ｊi |
| 相似詞 | |
| 相反詞 | |
| 解釋 | 可抑制物質因氧化而改變性質或結構的安定劑。可添加在食品中，延長食物的儲存時間；添加於橡膠、石油製品中，防止老化。抗氧化劑的種類很多，常見的如橡膠製品所添加的芳香族胺類抗氧化劑。 |