【鍋巴】 |
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注音一式 | ㄍㄨㄛ ㄅㄚ |
注音二式 | guo ba |
相似詞 | |
相反詞 | |
解釋 | 煮米飯時黏結在鍋底上的一層燒焦的飯,通常呈微黃或黑色。造句:以前用爐子煮飯時,鍋底常會有一層鍋巴。雖然有點焦,但嚼勁夠,吃起來別有番一滋味。
中國料理中特地將米飯烤成焦黃的食品。造句:鍋巴蝦仁 |
【鍋巴】 |
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注音一式 | ㄍㄨㄛ ㄅㄚ |
注音二式 | guo ba |
相似詞 | |
相反詞 | |
解釋 | 煮米飯時黏結在鍋底上的一層燒焦的飯,通常呈微黃或黑色。造句:以前用爐子煮飯時,鍋底常會有一層鍋巴。雖然有點焦,但嚼勁夠,吃起來別有番一滋味。
中國料理中特地將米飯烤成焦黃的食品。造句:鍋巴蝦仁 |