麵茶

【麵茶】

注音一式 ㄇ|ㄢˋ ㄔㄚˊ
注音二式 mian cha
相似詞
相反詞
解釋 將麵粉加油炒熟後,拌上細糖或芝麻等而成的食品。食用時加入滾水,攪拌成糊狀,可當點心或零食。造句:放學後,母親用滾水沖了碗麵茶給我當點心。 △油茶、油茶麵兒、油炒麵兒

麵線

【麵線】

注音一式 ㄇ|ㄢˋ ㄒ|ㄢˋ
注音二式 mian shian
相似詞
相反詞
解釋 麵粉製成的線狀食品。造句:豬腳麵線、蚵仔麵線

麵筋

【麵筋】

注音一式 ㄇ|ㄢˋ ㄐ|ㄣ
注音二式 mian jin
相似詞
相反詞
解釋 用小麥粉和水洗去澱粉,剩下蛋白質凝結而成的食品。造句:早餐吃點稀飯配麵筋,爽口不油膩。

麵糊

【麵糊】

注音一式 ㄇ|ㄢˋ ㄏㄨˊ
注音二式 mian hu
相似詞
相反詞
解釋 麵粉和水調成的糊狀物,可製成各種麵食。造句:師傅將調配好的麵糊倒入模型盒中,送入烤箱內烘烤。

麵疙瘩

【麵疙瘩】

注音一式 ㄇ|ㄢˋ ㄍㄜ ˙ㄉㄚ
注音二式 mian ge da 
相似詞
相反詞
解釋 將麵糊放入滾水中煮熟的塊狀食品。造句:今晚晚餐是母親最拿手的鹹湯麵疙瘩。